Choke to odtwarzane w zwolnionym tempie nagranie walki zawodników jiu-jitsu, w którym Stefański eliminuje sportową dynamikę, żeby uchwycić choreograficzny wymiar rywalizacji. Walka jest filmowana w półzbliżeniu, co sprawia, że ekran wypełniają jedynie dwa splecione ciała. Stefański tworzy studium ruchu męskich ciał, które pozostają ze sobą w intymnym zbliżeniu. Artysta stara się pokazać w ten sposób, że sytuacja walki jest paradoksalnym doświadczeniem kontaktu fizycznego, któremu towarzyszy intensywny wzajemny dotyk.

(M.P.)