Dyskusja

Warszawa w budowie 18: Miasto na talerzu. Warszawa, Berlin i Paryż przy jednym stole. Dyskusja

04.09.2026 18:00–20:00
Wydarzenie w ramach festiwalu Warszawa w budowie 18. Suwerenna i najedzona
MIEJSCE
Audytorium MSN-u
JĘZYK

Polski

WSTĘP

Wolny dzięki współpracy z marką Audi

Bogaty asortyment świeżych warzyw ułożonych na dużym stoisku, prezentujący różnorodne kolory i odmiany.
fot. Nick Saltmarsh, CC 2.0
Podczas dyskusji zorganizowanej we współpracy z Fundacją Heinricha Bölla zastanowimy się  jak budować odporność żywnościową miast w czasach kryzysu klimatycznego, niestabilności gospodarczej i napięć geopolitycznych. Warszawa, Berlin i Paryż na różne sposoby wzmacniają lokalne systemy żywnościowe – od współpracy z osobami wytwarzającymi żywność, przez miejskie strategie żywnościowe, po rozwój krótkich łańcuchów dostaw.
 
Ekspertki i eksperci reprezentujący te trzy miasta podzielą się dobrymi praktykami i wspólnie zastanowią się, jak europejskie stolice mogą uczyć się od siebie nawzajem oraz współpracować, budując bardziej odporne, sprawiedliwe i zrównoważone sposoby produkcji, dystrybucji i dostępu do żywności.  Wspólnie nakreślą wizję miast przyszłości, w których jedzenie to nie tylko codzienna potrzeba, lecz także narzędzie budowania społeczności, wzmacniania demokracji i troski o wspólne dobro.
 
W rozmowie prowadzonej przez Katarzynę Jagiełło (ekspertka ds. klimatu i bioróżnorodności) udział wezmą Antoine Guillou (zastępca burmistrza Paryża ds. zielonych przestrzeni i zrównoważonej żywności), Sébastien Goelzer (Vergers Urbains, paryskie stowarzyszenie na rzecz rolnictwa miejskiego), Małgorzata Tracz (Posłanka na Sejm RP, Członkini Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz przewodnicząca Podkomisji ds. Dobrostanu Zwierząt Gospodarskich), Ruta Śpiewak (Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa PAN), Saskia Richartz (Berlińska Rada ds. Polityki Żywnościowej) oraz Toni Karge (urbanista i ekspert ds. rolnictwa miejskiego Senatu Berlina).

Katarzyna Jagiełło

Antoine Guillou

Sébastien Goelzer

Ruta Śpiewak

Saskia Richartz

Toni Karge

Home|Program|
Warszawa w budowie 18: Miasto na talerzu. Warszawa, Berlin i Paryż przy jednym stole. Dyskusja